Pajzos Hárslevelű Late Harvest 2023 Desertna vina

Tokaj, Mađarska

Pajzos Hárslevelű Late Harvest 2023

100% Hárslevelű (čitaj: haršlevelu) · 0.5L · 11%

Slatki Tokaj od Hárslevelűa: med, kruška, dunja i zrelo tropsko voće, uz svilenu teksturu i živu kiselinu. Kasna berba za voćne deserte i sireve.

15 € 30,00 €/L · Cijena bez PDV-a: 12,00 €

Sorta

100% Hárslevelű (čitaj: haršlevelu)

Berba

2023

Volumen

0.5L

Alkohol

11%

Temp. serviranja

8–10°C

Regija

Tokaj, Mađarska

O vinu

Pajzos Hárslevelű Late Harvest 2023. dolazi iz Tokaja i pokazuje mirisnu, voćnu stranu ove mađarske sorte. Kasno ubrano, prezrelo grožđe daje prirodnu slatkoću, a fermentacija i dozrijevanje u inoxu čuvaju čistoću voća. U mirisu se susreću med, voće i nježni slatki začini. Kako se vino otvara, pojavljuju se zreli mango, dunja i kruška. Na nepcu je svileno i slatko, uz živu kiselinu koja održava ravnotežu. Poslužite ga ohlađenog uz tarte Tatin, voćne deserte, kremaste slastice ili pikantne sireve. Boca od 0,5 L lijepo zaokružuje ručak ili večeru u društvu.

Degustacijske note

Nos

Med, kruška, dunja, zreli mango i nježni slatki začini

Okus

Slatko i svileno, s voćnim i mednim tonovima te živom kiselinom koja održava ravnotežu

Preporučeno uparivanje s hranom

Tarte TatinVoćni desertiBavarska kremaPikantni sireviFoie gras

Priče iza ovog vina

Vinarija

Pajzos: stari vinogradi Tokaja i francuska veza

Upoznajte vinograde Pajzosa i obiteljsku poveznicu s Château Clinetom.

Pročitaj članak →
Regija

Tokaj: vulkanska vina

Vulkansko tlo, magle i sorte koje oblikuju velika slatka vina Tokaja.

Pročitaj članak →

Možda će vam se svidjeti

← Pogledaj sva vina

OSOBNO OD VEDRANA

Jedno pismo. Dvije preporuke.
Jednom mjesečno.

Priče o vinarima, moj izbor vina i ideje za tvoj stol.

Želim Pismo iz Terroira