Pajzos Baby Aszú 5 Puttonyos 2016 0,25L Desertna vina

Tokaj, Mađarska

Pajzos Baby Aszú 5 Puttonyos 2016 0,25L

55% Furmint, 45% Hárslevelű · 0.25L · 11.5%

Mala boca velikog Tokaja: med, mango, sušena marelica i botrytis raskoš u elegantnom Aszú 5 Puttonyos formatu.

27 € 108,00 €/L · Cijena bez PDV-a: 21,60 €

Sorta

55% Furmint, 45% Hárslevelű

Berba

2016

Volumen

0.25L

Alkohol

11.5%

Temp. serviranja

10-12°C

Regija

Tokaj, Mađarska

O vinu

Pajzos Baby Aszú 5 Puttonyos 2016 je mala boca za veliki prvi susret s Aszúom. Svaka aszú bobica bere se ručno, a rezultat je gusto, zlatno vino s medom, mangom, sušenom marelicom i kandiranom koricom. Slatkoća je raskošna, ali Tokaj uvijek ima ključnu prednost: kiselinu koja sve drži budnim. Ovo je vino za plave sireve, foie gras, deserte ili za trenutak kad želiš otvoriti nešto posebno bez velike boce.

Degustacijske note

Boja

Zavodljiva zlatno-narančasta nijansa

Nos

Med, mango, ananas, grožđice i timijan, s prepoznatljivom botrytis dubinom

Okus

Gusta, ali nježna tekstura; sušena marelica, breskva, višnja, dunja i kandirana korica uz živu tokajsku kiselinu

Preporučeno uparivanje s hranom

Foie grasPlavi sirevi (Roquefort, Gorgonzola)Slatko-kisela jelaDesertiKao aperitiv

Priče iza ovog vina

Regija

Tokaj: vulkanska vina

Kratak ulaz u regiju, sorte i vulkanski krajolik koji stoje iza Aszúa.

Pročitaj članak →
Stil vina

Aszú vs. Szamorodni

Što botrytis radi grožđu i zašto Tokaj ima više od jednog velikog slatkog stila.

Pročitaj članak →

Možda će vam se svidjeti

← Pogledaj sva vina