Sočan Bordeaux s potpisom ekipe Clinet: šljiva, trešnja i kupina, uz nijansu tartufa, zaobljene tanine i fini začin za stol koji ne traži posebnu prigodu.
17 €
22,67 €/L · Cijena bez PDV-a: 13,60 €
Sorta
Merlot kao glavna sorta
Berba
2020
Volumen
0.75L
Temp. serviranja
16–18°C
Regija
Bordeaux, Francuska
O vinu
Ronan Rouge je pristupačniji izraz bordoškog rukopisa ekipe Château Clinet. Ronan Laborde pokrenuo je etiketu 2009., s idejom vina koje se otvara bez velike ceremonije i lako nalazi mjesto uz hranu. U berbi 2020. naglasak je na zrelom voću: šljivi, trešnji, malini i kupini, uz nijansu tartufa te diskretne note drva i začina. Tanini su uklopljeni, a završetak donosi mineralni dojam. Jeff Leve u recenziji berbe 2020. dodaje čokoladu, sladić i dimne nijanse te ističe srednje tijelo, zaobljenost i meku teksturu. To je crno za pečenu piletinu, mesni ragù ili večeru s roštilja, dovoljno zaokruženo da se pije opušteno i dovoljno svježe da prati cijeli obrok.
Degustacijske note
Boja
Rubin-crvena
Nos
Šljiva, trešnja, kupina i malina, uz nijansu tartufa i diskretne note drva
Okus
Sočno, zaobljeno i voćno, s uklopljenim taninima, blagim začinom i mineralnim završetkom
Preporučeno uparivanje s hranom
Pečena piletinaMesni ragùBurger ili meso s roštiljaPolutvrdi sirevi
Što kažu kritičari
Jeff Leve · The Wine Cellar Insider
Jeff Leve u Ronanu 2020. ističe čokoladu, šljivu i trešnju, uz sladić i dimne nijanse koje se pojavljuju i u mirisu i u okusu. Vino opisuje kao srednjeg tijela, zaobljeno i mekane teksture, sa sočnim, izražajnim voćem. Prema njegovoj bilješci, sastav čini 95% Merlota, uz Cabernet Sauvignon i Cabernet Franc. Naglašava pristupačnost vina već pri izlasku na tržište i preporučuje uživanje od 2025. do 2029. Bilješka se odnosi na kušanje 4. travnja 2025.
Decanter
Decanterov opis naglasak stavlja na bogat voćni miris u kojem se prepoznaju šljiva, trešnja i kupina, uz nijanse hrasta. U ustima posebno ističe dobro uklopljene tanine, dok završetak opisuje kao mineralan. Kratka bilješka tako izdvaja tri glavne značajke berbe: izražajno voće, skladnu taninsku strukturu i mineralni dojam nakon gutljaja.