Slojevit Pomerol raskošne, svilenkaste teksture: crna trešnja i šljiva, čokolada, espresso i tartuf, uz fine tanine i dug, izražajan završetak.
160 €
213,33 €/L · Cijena bez PDV-a: 128,00 €
Sorta
75% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon
Berba
2021
Volumen
0.75L
Temp. serviranja
16–18°C
Regija
Pomerol, Bordeaux, Francuska
O vinu
Château Clinet, prvo vino kuće, privlači nas punoćom dojma: tamno voće, slojevit miris i podatna tekstura koja ostaje dugo nakon gutljaja. To je vino za polagano kušanje, kada uz čašu imamo vremena primijetiti kako se mirisi otvaraju i međusobno nadovezuju. Vinu treba dati vremena da pokaže sve svoje nijanse i otkrije se u punom sjaju. Château Clinet 2021. u našoj ponudi spaja 75 % Merlota i 25 % Cabernet Sauvignona. Jeff Leve u osvrtu na tu berbu ističe crnu trešnju i šljivu s čokoladnim tonovima, cvijeće, list duhana, espresso i tartuf. Opisuje raskošnu, podatnu teksturu, finoću i dug završetak. Upravo taj spoj zrelog voća, svilenkastih tanina i aromatske dubine dobro objašnjava zašto Clinet zauzima posebno mjesto u našoj Classique selekciji. Najbolje ga je upariti s pečenom patkom, junetinom ili jelom s gljivama. Otvorite ga uz obrok u kojem ćete uživati polako i pratite kako se mijenja u čaši.
Degustacijske note
Boja
Duboka, tamna rubin-crvena
Nos
Malina, kupina, crni ribiz i crna trešnja, cvijeće, začini i nijanse espressa
Okus
Raskošno i podatno, s obiljem tamnog voća, čokoladnim nijansama, finim taninima i dugim, slojevitim završetkom
Preporučeno uparivanje s hranom
Pečena patkaJunetinaJela s gljivama
Što kažu kritičari
Jeff Leve · The Wine Cellar Insider
Jeff Leve Clinet 2021. ubraja među istaknuta vina apelacije. Iza duboke boje nalazi slojevit miris cvijeća, lista duhana, espressa i tartufa, uz mentu, cedar i nijansu tamjana. Voćnu jezgru čine crna trešnja i šljiva s čokoladnim tonovima. Na nepcu naglašava raskošnu, podatnu teksturu i obilje voća, u kojem se zreli tonovi isprepliću s diskretnom svježinom. U središtu opisa su izdašnost, finoća i duljina vina, uz energiju koja prati njegov slojevit, izražajan završetak. Bilješka se odnosi na kušanje iz boce 9. ožujka 2024.; preporučeno razdoblje uživanja je 2025.–2045.
